une vraie passion

nous connaîtreAli'So Sweet

Derrière Ali’So Sweet Cake Design Factory, se cache Alison, maman et passionnée de pâtisserie depuis de nombreuses années, qui a débuté en réalisant les gâteaux pour les anniversaires de ses enfants et de ceux de ses amies.

Durant le Covid, elle entame une reconversion professionnelle et s’inscrit en candidat libre au CAP Pâtisserie et obtient son diplôme en décembre 2020.

Perfectionniste, elle complète son apprentissage en suivant des formations données par des spécialistes du Cake Design, telle que MADL-Créations.

Dans son département (et parfois même au-delà), elle propose alors ses gâteaux réalisés sur-mesure, ainsi que ses cupcakes, magnums et autres douceurs.

Soutenue par son mari, ses enfants et sa famille, Alison peaufine alors l’idée d’un concept où se côtoient une boutique dans laquelle vous retrouverez tout le matériel et les consommables pour la pâtisserie créative, son laboratoire pour la création de vos gâteaux et desserts sur-mesures, mais également un espace dédié aux ateliers à thème ainsi qu’un comptoir de douceurs sucrées !

passion partagée

LA so sweetFamily

Derrière le concept Ali'So Sweet se cache aussi un joli projet, porté par toute une tribu ! Alison rêvait d'avoir sa boutique, qui vous serait ouverte pour passer vos commandes, acheter le matériel spécialisé que l'on ne trouvait pas encore dans la région.. Mais c'est grâce au soutien de sa famille, de ses enfants, de quelques personnes qui ont cru en elle et en ses délicieuses créations (et qui se reconnaîtront !) que le projet a pu voir le jour ! Encouragée également par son époux et par sa soeur, qui ont réalisé les travaux de ce lieu unique dans tout le département, Alison peut désormais vous accueillir dans un espace de 150 m2 entièrement dédié la pâtisserie !

vous accompagner

ConseilPrécieux

Passionnée par l'art de la pâtisserie, Alison vous guidera dans vos choix de matériel en boutique, mais reste aussi à votre disposition pour vous aider à trouver l'inspiration dans la réalisation de vos projets et pour concevoir avec vous le gâteau de vos rêves !